在今年的暑假，漢慈的孩子有幸來到「新竹頤禾園有機農場」體驗當一日農夫，在蟲鳴鳥叫聲與大自然對話，學習克服潔癖在滑溜冰涼的泥土中與大地親近；在炎炎夏日，我們學習自己在農田裡控窯烤地瓜，也到了溫室進行播種的體驗，在育苗盤裡親自種下一顆顆種子，雖然看似簡單，但卻需要些許技巧，老師說這種小的幼苗是需要特別呵護的，要將土撥開出一個小小的洞，深度也不能夠太深，接著在每個洞裡放入2-3個小種子，如此一來，就可以長出營養又健康的蔬菜啦！除此之外，我們也體會農夫的辛苦，學習彎腰插秧；也在稻田裡面用鏟子挖取地瓜，到雞舍裡餵雞…等等有趣又好玩的務農體驗。
每一位孩子在化身專業的小農夫之後，開始能夠適應在太陽底下的曝曬，也能夠學習忍耐蚊蟲的叮咬，不再抗拒雙腳踏入泥土中的不適應感；進而體會到農作物照顧不易的心情，以及勞累辛苦之處，原來我們每天吃到的東西都是如此的珍貴及得來不易，需要經歷付出與辛苦，才能種出又大又好吃的蔬菜。到了中午，孩子們也因為付出勞力而感到飢餓，享用農場自給自足的有機食物，雖然餐點簡易，但每位孩子也都幾乎吃了兩碗飯呢！
到了下午，我們踩在滑溜又冰涼的泥土中打起水仗，也一起在乾淨的圳溝中玩水消暑，在付出勞力之後享用自己烤好的地瓜，吃起來別有一番風味呢！希望孩子們能夠透過這次的體驗教育，能夠學習付出珍惜自然生態的一切，除了體會農夫的辛苦之外，也能珍惜每一天吃到的東西，能夠知福惜福，飲水思源，當個不挑食的好孩子。